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什么是无公害水果，无公害水果如何定义的？

不知道从什么时候开始，人们的生活态度发生了巨大的转变，特别是对于食物之类的，水果的无公害更是深受人们喜爱，那么不少人的问题就来了，什么是无公害水果？无公害水果如何进行定义呢？

种植基地环境要求：其实无公害水果远远没有我们想想的那么复杂，无公害水果是指来自无公害的生产基地，通俗一点讲就是果园周围的土壤、空气、水源并没有遭受污染。

化学农药施放要求：在种植果树的过程中无公害水果要符合无公害水果的生产技术要求，再通俗点将就是不进行化学农药的施放及不施放化学肥料等。

无公害水果的“身份证”：满足以上两项还是不够的，因为还缺少无公害水果的“身份证”在最终要流入市场之前，一定要对于水果进行无公害检测，通俗点讲就是将水果进行检测，检测水果内部的药物残留与污染是否符合无公害水果要求。

无公害水果的定义是水果不应该受到有害物质的污染、不能含有规定的一些有毒物质、对于不能够避免掉的污染应控制在允许范围内，就是这样的严格要求才能够保证消费者对于水果食用的安全。

无公害水果的标准是感官方面及卫生要求，对于感官方面就是外观的腐烂、破损、霉变等。卫生方面就是内含的有害物质。

综上，无公害水果是一种对于种植基地环境、化学农药施放及最终的检测要求较高的一种水果，无公害将所谓的污染源控制的很精确，这就是无公害水果，对于无公害水果的定义就是没有遭受土壤、化学、空气、水源的污染的水果。